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埔里百香果種植之歷史與發展初探

外銷則以種苗為主，加上政府新南向政策的推動下，農糧署認為百香果種苗是潛力
推廣項目之一。2018 年我國外銷至越南、泰國、中國的百香果種苗高達 800 萬株，產值
將近三億元。因此，台灣的百香果種苗、加工品、新鮮果實都具有龐大利潤。為了使百
香果產業更加穩定，我國目前以培育健康的種苗為目標，「只要確保母株未受病毒感染，

就能大幅降低百香果病毒透過嫁接擴散的風險，保障種苗的品質」（賴郁薇，2018）。

參、結論

百香果對於埔里而言，不但是一種經濟作物，也是一種地方極具標誌性的指標。在完成
這篇小論文後，除了練習小論文的寫作方法外，我們既了解百香果傳入台灣的背景與歷史，
也探討了埔里適合種植百香果的地理因素，更爬梳了埔里種植百香果的歷史與現況。透過實
際考察與訪談，我們探索了種植百香果會遇到的困難和解決方式，以及百香果在國內市場與

國際舞台上的地位與價值。未來，我們期許有進一步研究更深入探討百香果過往的歷史和冷
戰的背景，或百香果產業在國際市場的後續發展。

肆、引註資料

一、無名氏（1975 年 5 月 23 日）。綠泉建廠完成 開工生產多種營養飲料。經濟日報，
09 版。2019 年 2 月 23 日，取自：聯合資料庫。

二、無名氏（1975 年 10 月 21 日）。百香果果汁黑后葡萄汁 製造技術定年底前公布。經
濟日報，03 版。2019 年 2 月 23 日，取自：聯合資料庫。

三、行政院農委會農業知識入口網（無日期）。百香果。2019 年 2 月 23 日，取自
https://kmweb.coa.gov.tw/jigsaw2010/Detail.aspx?item=260107

四、行政院農業試驗所（2018）。農試所研發亞洲地區重要百香果病毒檢測技術與應用，
促進台灣百香果產業永續發展。2019 年 2 月 23 日，取自

https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,4,26,,,,2482

五、余炎昆（1999 年 10 月 9 日）。幫農民站起來 農委會想拉一把。聯合報。2019 年 2
月 23 日，取自：聯合資料庫。

六、台灣南投縣埔里鎮日出日落時間表（無日期）。2019 年 2 月 24 日，取自
http://sunrise.maplogs.com/zh-TW/puli_township_nantou_county_taiwan.65521.html

七、李文立、王德男（2012）。百香果之栽培管理要點。2019 年 2 月 23 日，取自
https://www.coir.url.tw/1know/Passion-fruit.pdf

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