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Le café Rive Gauche ∣ 國三丁 許嘉晏 ∣

Aimez-vous le café ? Buvez-vous souvent du café ? J’aime le café parce que son arôme est très corsé.
C’est magnifique ! Mais, savez-vous comment le café est devenu une boisson populaire qui fait partie de notre
quotidien et se boit partout dans le monde d’aujourd’hui?

On pense souvent que le café est originaire d’Amérique du Sud. Il est pourtant d’abord apparu en Afrique.
En effet, Il a été cultivé en Éthiopie et au Yémen dès le XVe siècle. Il a longtemps dominé le monde arabe,
jusqu’aux XVIe et XVIIe siècles, où il a fait son entrée en Europe et dans le Nouveau Monde. Puis, rapidement,
le café est devenu une incontournable boisson dans le monde entier.

À Taïwan, beaucoup de gens aiment le café. On entend souvent parler d’une marque de café connue —
« La gauche de la Seine». On voit très souvent leurs publicités à la télé. Toutefois, y a-t-il une marque café qui
s’appelle « La gauche de la Seine» à Paris? Pas du tout ! N’oublions pas que le mot « café » désigne à la fois
une boisson et un endroit où l’on peut boire du café. En France, les cafés de la Rive Gauche sont des cafés
ou des bistrots situés sur le côté gauche de la Seine à Paris. Là, on peut découvrir quelques cafés parisiens

法 célèbres. Par exemple, dans le quartier St-Germain-des-prés se trouve deux cafés célèbres : le «Café de Flore »
語 et les «Deux Magots». Durant les années de la seconde guerre mondiale et de l’après-guerre, on pouvait
寫 rencontrer de nombreux écrivains qui s’y réunissaient pour écrire et discuter, comme Simone de Beauvoir et
作 Jean-Paul Sartre. Et, le plus ancien café parisien, ouvert en 1686, est situé dans le Quartier Latin. Il s’appelle

«Le procope». Voltaire et d’autres philosophes du XIIIe siècle fréquentaient ce café. Quand vous irez à Paris,
n’oubliez pas de prendre un café dans un des cafés de la Rive gauche de la Seine avant de partir.

À mon avis, les gens aiment boire du café parce qu’il sent bon. N’est-ce pas ? Mais, trop de caféine n’est
pas bon pour la santé, alors, ne buvez pas trop de café en un jour. Aussi, les adolescents et les enfants ne
devraient pas en boire trop souvent, il pourrait influencer la croissance.

左岸咖啡

你們喜歡咖啡嗎 ? 你們時常會去喝杯咖啡嗎 ? 我愛咖啡，因為咖啡的香氣濃郁，滋味真是太美妙了 ! 今日全球各地都有人喝咖啡，
喝咖啡已成為了我們日常生活的一部份，然而，你們知道咖啡是怎麼成為如此流行受歡迎的飲料嗎？

我們多數人都認為，咖啡原產於南美洲。然而，它最早是出現在非洲。自 15 世紀時，咖啡便在衣索比亞和葉門耕種發展，長久以來，
都是受阿拉伯世界所掌控，直到 16、17 世紀時，咖啡才被帶入了歐洲和美洲新大陸。很快地，咖啡便成為全球重要的飲料之一。

在台灣，很多人都愛喝咖啡。常聽到一個知名的咖啡館叫做「左岸咖啡館」，我們也時常在電視上看到它相關的廣告。然而，在巴
黎真的有一間咖啡館叫做「左岸咖啡館」嗎 ? 並不全然是這樣的 ! 別忘了，法文的「咖啡」這個字代表著一種飲料，同時也是指我們可
以去喝咖啡的場所。在法國，左岸咖啡館是泛指那些位於巴黎塞納河左岸的咖啡館。在左岸，我們可以發現到很多巴黎著名的咖啡館。
譬如，在聖傑曼德佩大道上可以發現兩間知名的咖啡館，分別是「花神咖啡館」和「雙叟咖啡館」。在第二次世界大戰期間和戰後，我
們可以和很多知名的作家相遇在此，他們會在這裡相聚，寫作和討論，譬如：西蒙．波娃和讓．保羅．沙特。還有，巴黎最古老的一間
咖啡館是 1686 年開幕於拉丁區的「波寇布」，在 17 世紀時，伏爾泰和其他哲學家都常來這間咖啡館。當你們來到巴黎時，離開前，別
忘了到任何一間位於塞納河左岸的咖啡館裡點上一杯咖啡。

我認為人們喜歡喝咖啡是因為它聞起來十分香醇濃郁。不是嗎？但攝取過多咖啡因會影響我們的健康，所以一天當中不要喝過多的
咖啡。相同地，青少年和小孩也不要喝太多，因為咖啡因會影響我們的生長發育。

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